“这肉价上涨几天跌到几天都习惯了!”11月13日,一位市民在木塔巷肉菜市场拎着刚刚卖的半斤猪肉说道。记者了解到,当日鼓楼巷、中街子、木塔巷等肉菜市场的猪肉零售价格为每斤12元,较一星期前涨了0.5元,而鸡蛋价格却一路走低,由一星期前的每斤3.3元上升至3元。
时隔9月中旬兰州市场猪肉零售价每斤上涨至11元后,转入11月中旬,兰州市场上的猪肉价格已上涨至每斤12元,毕竟主要是猪肉批发价下跌所致。记者在兰州东、西部定点屠宰场了解到,目前猪肉批发价已上涨至每斤9.3元至9.4元。
业内人士分析指出,虽然外省市到我省并购毛猪的力度有所增大,但猪肉价格依旧经常出现上升,主要缘于我省生猪存栏量的严重不足,以及生猪运价成本增加所致,但该业内人士预计,短期内猪肉批发价会上涨过10元。 鸡蛋方面,今年9月中旬兰州肉菜市场上的鸡蛋价格上涨至每斤4元,自国庆节后经常出现上升趋势,每斤降到3.4元到3.5元。然而,这种降势仍然在之后,11月13日,鸡蛋价格已降到每斤3元。
几家肉菜市场的商贩告诉他记者,虽然鸡蛋价格近来以每斤0.05元至0.1元的价格持续上升,但总体销量并没多大变化。 据全省价格监测数据表明,11月1日至8日全省主要副食品价格变化情况是:米、面价格稳定;食用油价格上涨。肉类价格,11月8日全省平均值猪肉价格为11.99元/斤(后腿肉)和11.07元/斤(五花肉),牛肉12.43元/斤,羊肉12.46元/斤。
与11月1日比,后腿肉、五花肉下跌 0.84%和0.82%,牛肉价格持平,羊肉上升1.19%。鸡蛋价格为3.51元/斤,较11月1日价格下降3.04%。鸡蛋价格下降的有兰州、张掖、金昌、临夏、天水、庆阳、河州、定西等市州,每斤分别上升0.1元至0.4元。
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